クエスト：ミックスジュース錬金
依頼内容
もらいものの、みかんやキウイフルーツを、ミキサーにかけて、ジュースにして飲んでいる。
固形物だけでは、ドロドロとして飲みにくいので、水分を足している。
ミックスジュースにしてやろうと、はちみつレモンや、白ブドウジュースを配合したのだが、これが、まずまずの味。いい感じだ。
他にも、配合次第で、いろいろな味を楽しめるはず。
配合、いやさ、錬金の研究をして、最高のミックスジュースをつくってみないか？
できれば、レシピの記録も頼む。
■解説
いただきもののみかんを、ジュースにして飲んでいるという記事を以前書きました。
ミキサーを使って、ジュースにしているのですが、なかなかの優れものです。手軽にできるし、片付けも楽なので、無精者の私でも、続けて使っています。
これを初めて使うときに、「水分を６割は入れるように」と書かれていたので、半信半疑で水を足したのですが、 案の定、味が薄まって飲めたものではありませんでした。
ただ、水分を入れなければ、ドロドロした感じで、飲みづらく。スムージーっぽいと言えば、聞こえがいいのですが、飲み物としては、いかがなものかなと。
そんなこともあり、フルーツ系のジュースを入れようと、まず、はちみつレモンを買ってきました。ちなみに、ベースは、キウイフルーツです。
これが、なかなかに合う！
次々に混ぜてみようと、今度は、白ぶどうジュースを投入。これも、はずれではありませんでした。
まぁ、無難なところ、間違いはないだろうという配合です。
今のところ、この２種類にとどめています。分量は、少なくなってきたら、ドバっと入れる感じです。
本当は、ミルク系とか試してみたいのですが、ちょっと怖い気がして、手を付けていません。バナナミルクやいちごミルクなど、どーかなーと。
ファミレスのドリンクバーで、子どもが混ぜまくっている無謀さ、いや、好奇心を見習って、また挑戦したいとは思っています。
一昔前にあった、「マリーのアトリエ」よろしく、ミックスジュースの錬金で、様々なレシピをつくりたい今日この頃です。
